这个菜几天不吃就浑身不爽,炒上一盘,连吃3碗饭,舒服!

时间:2018-11-01 10:51:46 来源:雷小厨作者:郫县点击:

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这几天上班越来越没有心思,看着大家都回家了,心里除了羡慕还是羡慕呀! 办公室里也静悄悄的,大家各自忙自己的的事情,也没有人说话,键盘声音敲的响一点都感觉不好意思。怕影响了这份难得的安静。

今天为大家带来一道下,过年期间,小伙伴们可以做来,又香又入味的,这算我家常的一道了,小伙伴位不要轻易尝试,越越想,会上瘾的哦,反正我是几天就会觉得浑身不爽的,上一盘立马舒服了。过年期间多了大,就简单的炒一盘这个保证让你连三碗

【香菇炒鸡

食材:香菇,鸡,青椒,郫县豆瓣酱,生姜,大蒜,食食用

制作步骤

1、鸡干净,切成小块,我是把剃了下来,没要骨的,加一勺料酒抓匀腌10分钟。

2、香菇洗干净,烧一锅开之后放入香菇煮两分钟捞出过凉切成小块,青椒洗干净也切好待用。

3、锅凉,放鸡翻炒至表微,再放生姜,大蒜煸炒出香味。

4、加入一勺郫县豆瓣酱翻炒出香味。

5、再倒入青椒,香菇一起大火速翻炒半分钟出锅,我没再放,郫县豆瓣酱的咸度刚好,特别好的一道下

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