时间:2018-11-01 09:11:09 来源:青春美食作者:苦瓜点击:
做法:
1、 把苦瓜切成段,把中间的芯去掉备用;鸡肉切成大片,用刀背将鸡肉片砸成泥;虾去头,去虾皮时保留尾巴那一节的虾皮。
2、 在鸡肉泥中加入适量水淀粉、料酒、盐、胡椒粉和少许酱油,调匀。
青春推荐理由:苦瓜中含有生理活性物质奎宁精,有利于人体皮肤的新生和创伤愈合,所以吃苦瓜能增加皮肤的活力,使面容变得更嫩,另外,鸡肉和虾仁蛋白质含量高,有助于维持皮肤的弹性。
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