红烧狮子头没狮子,驴打滚里没有驴……一起瞧瞧食品名字的那些事

时间:2018-11-01 05:21:35 来源:莘县食事药闻作者:食品点击:

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红烧狮子

没狮子

驴打滚里

也没有驴

珍珠奶

没珍珠

老婆

老婆

没有

……

食品种类越来越多

食品名字更是层出不穷

常让人眼缭乱

今天

小编就带大家一起瞧瞧

关于食物名字的那二三事

带「脆」字的食品

拿果蔬脆片来说。

不少小伙伴觉得,不是说要多果蔬吗,那把零食换成果蔬脆片,方便、好健康,岂不一举多得?

然而,这样的果蔬脆片(如香蕉片、脆枣、香菇脆、葵干),往往是真空炸制成的,虽然真空炸在安全上优于普通炸,但因为有了,脂肪和量就蹭蹭上涨了。

冻干或风干的果干,脂肪含量通常只有 1% 左右,但果脆片的脂肪含量可高达 10%~20%。

不光是果蔬脆片,脆紫卷、脆皮肠、脆皮生、香脆面……这些食品其实正是因为有起来才香溢满口嘎嘣脆。

太多脂肪会增加肥的发生风险异常或需要减肥的小伙伴,就别太多了。

带「柳」字的食品

蟹柳、猪柳……估计是许多小伙伴的最吧,但其实……

蟹柳,就是我们常的蟹棒,一般不是蟹做的,而是用糜加工模仿而成的。

而常用来做汉堡的猪柳,为了达到比较好的口感,一般会额外添加肥和淀粉。

最后

小编再唠叨两句

不是说

带这几个字食品坚决不能

偶尔犒劳嘴巴当然可以

但不建议

大量

希望大家在生活

可以兼顾美味健康

做有智慧货~

来源:丁香医生

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