黄豆酱爆肉丝的做法

时间:2018-11-01 05:11:24 来源:豆果美食作者:翻炒点击:

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四种,一种类,稍稍一点时间做好刀功处理,经过速旺火翻炒,很就可以完成一道荤素搭配、酱香浓郁的下盛两碗米来!

By KK琦

用料猪上 150克红萝卜 半根青椒 1/3根红椒 1/3根木耳 几朵姜蒜 适量豆酱 1勺

做法步骤

1、全部配洗净切丝。

2、洗净切丝,放1小勺、2小勺生抽、3小勺生粉、1勺食、2勺清适量姜末,充分拌匀,让丝吸饱,裹上粉浆。

3、锅里,爆香姜蒜。

4、先后倒入椒丝、木耳丝、红萝卜丝,略略翻炒,盛起备用。

5、锅内补一点,烧,倒入丝,暂不翻动,待一面出现焦后再翻炒。

6、倒入配,舀入1勺豆酱,翻炒均匀。

7、最后淋入1勺甜和1勺清,翻炒均匀,即可装盘。

8、成品图一。

9、成品图二。

10、成品图三。

11、细节图。

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