26块钱一斤的它,炒炒比肉香,胶原蛋白丰富,刮油,瘦身又长颜

时间:2018-11-01 02:18:33 来源:嘴馋美食作者:莼菜点击:

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今天去市场的时候,一个摊围着不少人,碰到这种情况,小馋也忍不住好奇的走上前,原来出现新鲜的品了,我还是第一次见,叫不上这个名字,摊主说这个是,莼营养价值极高,老板不介绍的话,我还以为是叶呢,和新鲜的叶差不多,一听价格要26块呢,小馋很是惊讶,本来打算买其他的步还是没有移开,继续听老板的介绍。

原来莼之所以这么贵,是因为它的营养价值极高,甚至一些营养超越了类,尤其莼既可以做,也有保健用的效果,很珍贵的,小馋心动了,买了一打算回去常常,老板人也比较好,也介绍了莼的几种法,做凉拌都是可以的。买回去之后泡了一天洗洗弄弄,凉拌着的,味道很好,尤其口感特别的滑嫩。

回来之后,小馋就把莼了解一下,原来莼生长里的,采摘起来也比较的困难,不像莲藕那样简单,而做这种苦力活的是一些年纪大的人,相对于年轻人就不了苦了,可能这也是价格贵的一个原因吧。

可是天然的绿色食品哦,本身含有的质,锌含量比超过了好多,大家知道吗,莼在国际上还获得过金奖哦,小馋把莼凉拌了下,味道相当不错,很是可口,口感远远的超过了许多凉拌呢,下面呢,小馋把这道凉拌为大家分享下,大家不妨试试呢。

而这道凉拌莼简单的,做之前呢准备食材:莼,生抽,剁椒,香,大蒜。莼之前,要先洗洗干净,在清中浸泡个一天左右(中间有时间的话,要多换几次哦),的时候,洗洗干净就可以了,把大蒜洗洗干净,切碎。

把沥的莼放在一个干净的容器中,把蒜末,,香,生抽,倒进容器中,剁椒也要放进去呢,家里如果有泡的酸倒一些进去呢,紧接着用干净筷子搅拌均匀,就可以开了。

然后撒点葱进去就行了,起来美味可口,莼还含有胶原,多种维生素,碳化合物,而且莼中含有的各种氨基酸,是人体必须的营养成分,莼中含有的维生素B12,能够有效的预防,本身中的含锌量超级高,还被称为“锌王”,儿童可以多,能够补脑健脑,加强身体健康,脂肪少,量低,而且莼中的分极高,还可以给身体,起到身的效果,本身含有的胶原天然的果胶,能够皮肤养颜,驻颜等作用。26块的它,炒炒比香,胶原丰富,刮身又长颜。

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