时间:2018-10-31 23:12:18 来源:三农信鸽作者:野菜点击:
小编是一个地地道道的农村人,那个时候的中国农村都是很贫困的,当时家里穷都吃不起零食和水果,但是漫山遍野的野菜让我们的童年充满了回忆,这些天然生长的野菜,是自然对人类最好的赠礼,因为没有经受过人类的摧残,所以这些野菜的营养特别丰富,口感也特别好。现在突然看到这些野菜,有一种莫名的亲切感。
鱼腥草,这种野菜也是属于一味中药材,在《本草纲目》上面都有记载,常被医生用来解毒降火,如果用来炒菜的话,可以清暑解毒,在现代的大城市的一些饭店里都设有这道菜,所以鱼腥草到很多人的青睐,但也有不喜欢的人,认为鱼腥草的味道重,不过确实鱼腥草带点微微的腥味。
野葱,这个可是跟我们平时吃的大葱不一样,我们平时吃的大葱有很多颗葱果,但是这种野葱只有一颗孤零零的葱果,它的味道也比普遍的大葱要好很多,口感也更好,如果用这种野葱炒蛋,那简直好吃到不要不要的。
阳荷,这个野菜的营养价值很高,它能补充人体所需的大量营养物质,不是小编夸张,这种野菜在日本也有生长,它被日本人称为亚洲的人参,由此可见它的营养价值还是受人们认可的,它一般生活在潮湿阴暗的地方,比如农村的菜园子等地方,而且繁殖力很强,不怕一次吃绝种。
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