鱼这样做特省事,不粘锅不掉皮,肉质细嫩最好吃,一看就会

时间:2018-10-31 16:21:36 来源:每日谈说作者:草鱼点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

马上就迎来了季的最后一个季节——霜降,霜降的来临,意味着天气更冷了,进补也正式开始进行了。

进补,不需要太腻,是最佳的选择,现在的种类繁多,但是作为家庭进补的首选,大家最喜欢的还是质肥嫩,味鲜美,骨刺少,价格相对来说也比较平价,而且以食为主,起来更放心

是温中补虚的养生食品,有抗衰老养颜功效,有明显降压、祛痰及轻度镇咳的作用。并且它还含有丰富的不饱和脂肪酸,对液循环有利,是心管病人的良好食物,除此之外,还含有丰富的元素,经常食用有抗衰老养颜功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用

营养丰富,价格却便宜,是一种非常好的食材。今天给大家带来一个特别漂亮做法,这样做出来的质特别鲜嫩,块很入味,完整地保留了尾,上桌漂亮极了,喜欢的话就收藏吧,来客人的时候可以露一

【椒麻

食材 主料 一条

辅料 适量 适量 椒一小把 葱三根 剁椒一勺 姜三片 料酒1勺 胡椒粉少许

过程

宰杀后破洗干净,切下尾,身中段平刨为两片,取下两片,脊骨剁成两段留用。身上的用斜刀片为薄片。加、料酒、胡椒粉、腌制片刻备用。

尾和骨也切段备用。

锅里放,烧至五成后转小火,将尾和放入锅中,煎成微微的焦色。煎的时候稍微翻动下,让骨两面都变

放人姜片,加入半锅煮开,加胡椒调味煎一下再放,就可以煮出奶哦,这个小窍门特别简单

,捞出尾,放在盘的两端。原下入

晃动锅,用筷子轻轻将片拨散、煮熟,片变色即可。将片捞出,摆放盘内尾之间。片很薄,非常容易熟,只要一变,立刻捞出来,不可久烫,让片变碎了。

锅里放,烧后放入椒炸香,再放入姜蒜粒和剁椒,炒至红析出。

将炒好的佐料淋在身上,撒上葱即可。

的这个做法制作起来非常片成片后很容易熟,一定要变色立刻轻轻捞出,时间稍久就容易碎掉,这道椒麻造型漂亮特别入味,用来宴客也非常有面子呢,进补最为营养健康,收藏起来试试吧。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告