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上海最便宜的米其林二星点单攻略！附避雷清单！

时间：2018-10-31 15:31:21 来源：这里有好店作者：餐厅点击：

上海的米其林餐厅——喜粤8号的人均只有100多元，却跟人均2000元的意大利餐厅BOMBANA、人均1500元的法国厨神Joël Robuchon 的法餐厅，一起位列于上海米其林二星榜单！

据说这不光是全上海，也已经是全世界最便宜的米其林二星餐厅了。所以你说要不要去吃吃吃！

这样的餐厅到底是什么样呢？快跟这期探长——珑珑go，去看看吧！预定攻略

喜粤8号的预订是很不人性化的，没有电话、网络预订等渠道，必须人到店里去预约。

每天会有一个牌子竖在门口告知你现在可以预订XX月XX日之前的位子，而XX月XX日~XX月XX日之间的位子将于XX时候开放预订。

每天的餐位并不会全部提前预订出去，提前预约只能约到午市11:00，晚市17:00的餐位，也就是说只有午市和晚市第一轮的餐位接受预约。

因此你要是想吃，当天去排队基本上也是能吃上的，会根据排号给你安排第二轮或第三轮的餐位。

用餐体验

店面不大，双人的餐位尤其窄和难受！我们很不幸的就被安排在了箭头所指的地方，两根柱子中间那么窄的地方还愣是塞下了两张双人餐，挺挤的坐下来心情就开始有点不好了……

不过看看菜单心情又好了起来，真便宜啊呀！给你们几页随意感受一下，可乐之类的饮料价格为12元/听。

点心肠粉类不过20~30元，点心菜单分为只有午市供应和全天供应的，午市菜单更为丰富，如果想饮茶要中午来哦！菜品可以单点，也有两个套餐可供选择，分别为300元、500元/位。

食物本体

点菜说了这么多，食物本身当然最重要咯！看看我们都吃了些什么吧！烧味双拼

叉烧有点太甜腻了，然后头尾两块又特别肥，肥到我这样的肥肉爱好者都有点害怕。

烧肉是烧得很对头的，金黄色的脆皮，夹层完美的五花肉，满嘴流油美滋滋，给配了黄芥末酱，蘸烧肉吃很搭。

另外值得一提的是这烧腊的摆盘还用了点法餐里常见的装饰元素，果酱、三色堇、豌豆、青桔，蛮美的，值得表扬。玫瑰豉油鸡

肉非常嫩，入味。但你要说有什么特别的吗……那也没有，广东哪家玫瑰鸡不都是这样的？

开在外地的粤菜，大概正宗就已经是最大的胜利了吧。虾饺

及格，皮很好，虾也够新鲜，但是不够饱满。一笼才28元也不能要求太多，合格就行。

我吃过最好吃的虾饺在米一星金轩，不过金轩的虾饺按个卖，一个要20元+15%服务费。百酱金钱肚

金钱肚选的很好，应该是不漂亮的部位都切掉不要了，蒸得很软糯口感赞。

但要说调味么，有点咸，太过浓郁，又没有什么特别突出或者与众不同的风味，还不如我之前在顺德吃的18元一碟的。黄金流沙包

面皮细腻松软，流沙烫嘴，蛋黄味道不够突出。及格水平。

妃子桂花糕

味道一言难尽，吃起来像喝药一样，枸杞和桂花的味道独立而突兀，并没有很好地融合在一起，不喜欢不喜欢。

蛋白杏仁茶

杏仁茶我很爱喝，每次到粤菜餐厅都要点的。这里的蛋白入口嫩滑没有烫老，但杏仁茶就只能说中规中矩，杏仁那种特有的苦香味没有很突出。

最终评价

虽然说只有两个人，去这么一次吃不了几个菜，但作为一个广东人，对这样一家粤菜餐厅已经心里有数了，基本上就是中规中矩的正宗，可以吃，但不会给到很大的惊喜。

服务方面也很一般，其实我们是甜点都上了以后才发现自己没点蔬菜，就懒得再加了。点菜的时候服务生也没提醒，也没能给到什么建设性的建议，不够专业。茶位费是要收的，但用餐全程斟茶都我自己动手的，还不如外面一些别的人均100的粤菜店。

餐位很窄，坐的憋屈。然后去洗手间的时候发现洗手间没有配厕纸和擦手纸，我也是惊呆了。

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