秋天这菜要多吃,不仅营养高还便宜,包饺子吃太香了,一口一个

时间:2018-10-31 15:11:59 来源:美食杰官方作者:白菜点击:

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现在已经是天的尾巴,马上冬天了,又到了一年一季的价”的季节了,一般这个季节就2、3毛。记得小时候,家家户户都会在这个季节囤一些,冬天的时候或炖、或炒着。大馅的饺子也是特别好,每次我妈这馅的饺子,我都是一口一个,好的停不下来。今天小编就教大家一道馅的饺子天这要多,不仅营养高还便宜,饺子太香了,一口一个。赶紧学起来吧,记得转发收藏哦。

By Belial毛毛

配料:

400克、 500克、面粉 600克、 330克、精 3克、葱 1段、 1个、姜 5克、精 10克、生抽 3克、老抽 3克、蚝 5克、鸡精 2克、芷粉 0.5克、香 3克

烹饪步骤

1.面粉、和3克放入面机,启动和面30分钟

2.切碎,加少许拌匀,放置15分钟

3.猪切碎,剁成馅

4.葱和姜切碎放入里,放入辅料里的调味

5.搅拌均匀

6.攥去分,放入馅里,搅拌均匀

7.活好的面从面机里取出,揉匀,做成环形,搓匀,揪成剂子,擀成皮

8.放入馅料

9.饺子

10.放入锅里煮熟

烹饪小贴士

1、中含有大量的粗纤维,能够促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收

2、味美清爽开胃健脾,含有质、脂肪、多种维生素、磷、等矿物质,常有利于增强机体免疫功能,对减肥健美也具有意义

3、中含有活成分吲哚-3-甲醇,实验证明,这种物质可以帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素,如果妇女每天500克左右的,可使乳腺癌发生率减少。此外,其所含微量元素“钼”可抑制体内对亚硝酸胺的吸收、合成和积累,故有一定抗癌作用

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