时间：2018-10-31 15:12:04 来源：家庭医生在线作者：黄芪点击：
黄芪是一种用途广泛且常见的中药材，在很多中医药方中都能看到它的身影，而对于它的描述，比如“常喝黄芪汤，防病保健康”，也暗示了它在老百姓心中的地位。随着人们养生保健意识的增强，越来越多人愿意信赖中医保健，更有不少人热衷于用黄芪来泡水或煲汤喝，企求达到“有病治病、没病强身”的目的。但是事实上你真了解黄芪吗？单纯地泡水喝能将药效发挥到最大吗？
黄芪作为药用迄今已有2000多年的历史，正因为历史悠久，它的身上也就被披上了一层神秘的纱，比如有人认为它能补气、提高免疫力、抗衰老、抗癌、降血压血糖……总言之就是功效多。而根据《中国药典》中的记载，黄芪主要包含有这4种功效。
1.补中益气。“养生先养气”是中医上对“气”重要性的描述，因为气虚的人容易出现脾胃虚弱、面色萎黄，体倦乏力，食欲不振，易感冒等多种症状，而黄芪是补气上品，能有效帮助调养脾胃，增强人体免疫力，达到强身健体的作用。
2.固表敛汗。黄芪性平味甘，归脾、肺二经，补脾则筋肉健，益肺而腠理固，是固表敛汗的良药，主要用于治疗和缓解阳虚不固所致的自汗多以及阴虚火旺所致的盗汗多的情况。
3.利水消肿。黄芪益气健脾，温阳强心利尿，是温气利水的重要药材，对于治疗慢性肾炎、水肿、蛋白尿等疾病都有辅助作用，另外还能加速身体新陈代谢，减少虚胖可能。
4.排疮去脓。黄芪能补脾肺之气，中医上说，而肺主皮毛，脾主肌腠，皮毛与肌腠之间的营卫之气充沛以后，久败之疮也能得以痊愈。其次，黄芪还具有去脓止痛的功效，通过把邪气由内向外排出，从而达到让人身体自然排病的作用。
黄芪功效多，但不注意方式方法地去服用，也是难以真正地把它的功效完全“收入囊中”。
黄芪作为中药被应用已有2000多年。最早的记载是在汉墓马王堆出土的医书《五十二病方》，不是泡水喝，而是泡酒喝。南北朝时，南陈柳太后突然中风说不出话，最后是用熏蒸法来使用黄芪而痊愈的。宋代，黄芪的用法较多，蜜制、盐制都有。黄芪对强身健体太有帮助，医家孜孜不倦地挖掘它的用法，到了明代，出现了九制黄芪。清代之后，寻常百姓也已用黄芪泡水喝，煲汤、熬粥都有。
但把黄芪药效发挥到淋漓尽致的，则是在科技高速发展的今天。破壁技术在中药研究上的应用，开拓出中药的新天地。新时代的中药已进入写字楼，可以像咖啡一样搅拌着喝，通过低温高速气流将黄芪细胞破壁粉碎的技术，萃取其中的草本精华，中间不添加任何糖分及添加剂，最后做成独立小包装，没事撕开一包泡水喝，不仅能最大程度吸收黄芪的精华，又因黄芪本身会自带一点甜味，喝起来口感也是不错的。
另外，食用黄芪时可以根据自身体质，搭配其他中药材，如枸杞、人参、当归、等，更能让补身效果翻倍。
黄芪虽好，但有人就会问了，它是否会对身体造成伤害？首先当然应该要在医生或中医师的指导下才能服用黄芪，其次，关于黄芪的食用禁忌也要熟稔于心。
1.黄芪能作为长期的养生保健品食用，但一定要注意用量，建议最好每天服用量不要超过15克，若是黄芪破壁草本2克一小袋装的，每天2袋到6袋，少量多次服用即可。
2.黄芪主要适用人群为免疫力低下人群、发育不良人群、高血压人群、慢性肝炎人群，而对于感冒人群、易上火人群、孕妇、处于月经期的女性来说，最好要避开食用黄芪。
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