煮鸡蛋时,不要直接下锅煮,多做一步,鸡蛋不裂又好剥

时间:2018-10-31 14:01:16 来源:光明网作者:鸡蛋点击:

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时,不要直接下锅煮,多做一步,不裂又好剥

营养非常丰富,可以补充人体所需的营养,老年人一天可以1-2个,脑力劳动或学生每天可以2个,体力劳动者每天可以3个,而孕妇产妇术后患者一天可以3个以上的

准备食材,清制作方法,我们先将的表面先擦洗干净,然后再放到冷里面泡五分钟。再锅里面加入一些清就可以了,要没过才行。

全程中火,壳内的温度不会急剧上升,壳就不易破裂。可以在7-8分钟后关火。这样不太松,也不会太老。熟了不要放冷里,这样冷中的细菌会进入,将杯子里装,放入,用住杯口,使劲晃动杯子几下,再拿出壳就很容易剥了。

吗?

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