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武汉首家潮鱼捞让你在这个秋冬有火锅烤肉的双重温暖！

时间：2018-10-18 15:20:45 来源：蓝胖子爱吃奶酪作者：锅底点击：

位于江汉路步行街的潮鱼捞作为武汉首家涮烤一体的餐吧，虽然早已在重庆等地声名远扬，但对于武汉人来说还是较为陌生。潮鱼捞虽起源于重庆，其味道却不以麻辣为主，即便如此，它也颇受重庆人民欢的喜爱，迅速成为知名“网红店”之一。

潮鱼捞的锅底极具特色，独家秘方制作的“招牌藿香锅”是到店必点的单品。可用滋补或双椒锅底搭配为鸳鸯锅。藿香锅底不同于传统的藿香味道，带有一阵阵诱人的酸香味。入口先是微微的辛辣，余味细细品尝是淡淡的甘甜。

吃潮鱼捞一定要配上他家的专属调味碟。炸金豆的酥脆和葱花、香菜的清香，以及孜然、蚝油的鲜香搭配在一起给味觉一次至上的体验。再淋上一勺藿香锅底的汤汁，在秋冬喝上这样一口鲜香无比的汤汁将会十分满足！

一份西北羊肉卷垒起来如小山一般高，红白相间，往沸腾的锅底里涮上片刻，软嫩紧实，口感细腻无比，蘸上独家味碟，吃出不一样的鲜香感！这样的羊肉卷你一定没有试过烤着吃，再加上一点黑胡椒酱汁，瞬间打开新世界的大门！

潮鱼捞除了传统的烤肉、火锅菜品外，还有各种美味小吃。吃过不少生煎，每一家都争相做最大的生煎，偏偏潮鱼捞做的如大拇指般大小，正如它的名字一般——拇指小煎包。但相信我，小有小的魔力，一份有足足12个，每一个都皮薄如蝉翼，却又酥脆无比，肉馅鲜香多汁。

这份甜点外形似土豆，棕褐色的外皮以及松散到四处洒落的可可粉以假乱真，一分为二便可以看见其松软富有弹性的内馅，尝过才知道这是榴莲味的小面包，是吃过就会让人“榴莲忘返”的美味！

潮鱼捞店内环境以江河元素为主，绿色的枝叶和暗红的原木色，以及黑白涂鸦的瓷砖，交相辉映中凸显了其典雅却又不失时尚的感觉。

想吃火锅又不想错过烤肉，就来潮鱼捞体验涮烤一体锅！

店名：潮鱼捞火锅

地址：江汉路俊华大厦181号2楼2层(鲍师傅楼上)

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