时间:2018-10-18 14:36:12 来源:日食菌作者:西红柿点击:
从各种科普文中得知西红柿的各种功效,除了平时熟知酸甜口味,美白效果,西红柿还具有生津止渴、开胃消食、防癌、降压降脂的功效哦!
中餐里关于西红柿的菜肴,满大街的西红柿炒蛋,西餐就是各种沙拉。而今天我们就来做一道西红柿炖牛肉。
这是一道以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜,做法非常简单易学。
材 料
牛肉 200克 / 西红柿 1个
以下适量
姜 / 大蒜 / 香叶 / 八角 / 桂皮
制 作 步 骤
1
2
3
4
加入2/3西红柿丁,和香料。翻炒均匀,加入开水。滚开后,加入姜片和蒜。
5
盖上盖子,小火焖1小时,开盖转小火加入剩余的西红柿丁,焖至收汁。
小 贴 士
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