时间:2018-10-18 14:16:03 来源:美食曲线作者:韭菜点击:
韭菜200g
鸡粉1勺
1主要材料
2切韭菜
将鸡蛋在硬物上轻轻敲裂,然后从裂缝将鸡蛋黄蛋清取出放碗里,用筷子顺时针搅拌均匀备用。(注:喜欢口味重点的朋友,可以在搅拌鸡蛋时加入少许盐,鸡蛋会更有味道。)
在锅内放入少许油,然后将油烧至7成热,一边搅拌鸡蛋,一边将鸡蛋倒入锅中,开小火将鸡蛋在锅内绞碎,炒至金黄色捞出备用。
5炒韭菜
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