凉菜里我只多加了它,全家都抢着吃,这招特实用

时间:2018-04-01 22:05:42 来源:宝妈小厨.作者:圆白菜点击:

导读:凉菜里我只多加了它,全家都抢着吃,这招特实用2018-04-01 22:00 来源:宝妈小厨.天气有点热了,逛了一大圈回来直出汗,来道小凉菜
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天气有点了,逛了一大圈回来直出汗,来道小凉吧,清清爽爽的,胃口也好。

这道适合中老年,它的主要食材是圆和金针菇。

说说,在里它可是防癌排名第五呢,含粗纤维润肠通便防便秘排毒美容,也是尿病和肥的理想食品。并且圆食欲、促消化,尤其是对胃溃疡有疗效,此外对于睡眠不好、的也有一定的功效

金针菇,又被称为益智菇,提高记忆力不健忘,又是减肥佳品,常防病健身

这道宝妈用了私房凉拌来做,都我家凉,其实我就多加了点它,味道堪比大厨,好的不得了,这一招特实用做法也非常简单,一定要试试哦!(文末我放了凉拌做法,不要错过哦)

【金针菇凉拌圆丝】

食材:金针菇270克,圆180克,蒜末3瓣的量,自制凉拌,生抽2勺,米1勺,红米椒1个,少半勺,鸡粉少许

做法

1 备好食材

2 金针菇切去根部,放入盆中泡洗净;圆切丝,泡洗净;大蒜拍扁切末;红米椒切圈

3 煮锅加,烧开后加少许植物,放入圆和金针菇焯,再次开锅后捞出

4 放入凉盆中泡

5 把金针菇和圆稍微攥去份,放入盆中,米椒切椒圈一起入盆,放凉拌、蒜末、生抽、米、鸡粉、,颠盆拌匀就可以上桌了

凉拌做法

食材植物1小碗,姜2片,葱2段,椒半匙,大料3个,大蒜4瓣,孜然粒1

做法:除孜然粒以外的所有食材放入锅里火熬制,葱蒜变放入孜然粒,孜然粒出香味就可以关火了,凉后装玻璃瓶里室温存放,这季节20天都没问题,随便什么放里2勺好的不得了。

宝妈小贴士

1 这道,喜的可加点

2 焯的时候放点入底味,加点提亮颜色

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