新厨师水煮肉片,下饭的时候都要多吃两碗饭(亲测)简单四步做完

时间:2018-10-18 13:50:43 来源:万事可知作者:肉片点击:

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新厨师

馆子片,质香软嫩,色红亮,下的时候都要多两碗(亲测),很多人都

直接进入主题吧

一,准备工作

切片,豆芽,切段的凤尾,切段的芹,切段的蒜苗,蒜末,姜末,泡椒末,刀口

(干椒切段和青炸香捞出切碎=刀口椒)

二,腌制

片,胡椒粉,生抽,料酒,一起搅拌2分钟,然后加入清一个搅拌均匀,最后加入淀粉搅拌均匀,再加少许拌一下

三,灶台开火上锅

1.加底,加入青椒干椒,再把豆芽,凤尾,芹,蒜苗,下锅炒熟,中途加然后捞出装底盘

2.加底,加入姜蒜泡椒末爆香,在加入豆瓣酱炒出红然后加等烧开

3.烧开调味,加入,味精,胡椒粉,淀粉

4.再次开后把片下锅,最后中火烧开,把片捞出装碗,再倒入碗中,加入刀口椒撒上葱蒜泼,一气呵成

有机会的时候一定要试试哦

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