可口又可爱

时间:2018-10-18 11:21:34 来源:温商网作者:沸水点击:

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私房

一道蒜香仁拌葵就足够让喜欢葵的人对它改观。葵本身颜值不低,烫熟以后切小片,切面仿佛一颗颗小星星,点缀在盘子里,显得鲜活又可

做法

1.金针菇切掉根部,放到沸中烫软后就捞出来沥干分;葵也放到沸中焯一下,焯熟以后切成小片;再把仁放到沸中焯熟。

2.接着调凉拌汁,把姜丝、蒜末、1大勺生抽、1大勺、1大勺蚝、1小勺,搅拌均匀。

3.准备一个盘子,把金针菇铺底;再放上葵、仁;将调好的料汁淋上去。

4.最后再烧点淋上去。温度要微微冒烟才能激出香味,过烫或过凉都不行。

5.摆盘可以再撒点小米椒碎做点缀。 小羽

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