这菜4季都不缺,越吃越长,解毒化瘀,2元1斤,北方人超爱

时间:2018-10-18 10:40:51 来源:美食杰官方作者:牛皮菜点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

最近的一场小雨,预示着最近的天又要降温了,此时餐桌上的肴也要面临着更换。今天给大家带来的是牛皮做法,牛皮可能大家听过的比较少,牛皮又叫厚皮,在潮汕地区又叫“厚合”,正名为恭或莙达,它的做法也是有很多,而且四季也不缺,越越长,2元1。今天小编给大家带来的是牛皮圆的做法,还有清解毒,行淤止功效,尤其是在北方,这可是北方人超肴,这么好营养究竟是怎么做的呢,大家赶和我一起学习一下吧!牛皮

By a冰儿b

配料:

叶 250克、猪 100克、木薯粉 100克、精 3克、鸡精 少量

烹饪步骤

1.准备食材

2.牛皮干净切碎。

3.猪剁碎。

4.牛皮焯烫一下,焯烫好后捞出挤干分。

5.牛皮、猪和生粉混合在一起。

6.加入和鸡精顺着一个方向搅拌上劲。

7.挤成丸子

8.丸子摆入盘里。

9.上锅大火烧开转中火蒸12分钟。

烹饪小贴士

1、猪要剁碎点。牛皮和木薯粉混合好后要顺着一个方向搅拌上劲,再挤成丸子

2、牛皮是我国北方季节的常见食用,鲜嫩多汁,适口好。

3、牛皮的叶片富含还原、粗纤维素、以及维C、钾、微量元素。具有清解毒,行瘀止功效

过牛皮吗?

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告