谢娜让张杰爱不释口流连忘返的芋儿烧鸡,最正宗的做法在这里

时间:2018-10-18 09:41:12 来源:饭饭会唱歌作者:鸡腿点击:

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张杰曾说过最喜欢谢娜做的芋儿烧鸡。

做一道有的时候真的是的传递,你用心做的美食自然会被你的人和你的人接收到。那么让张杰念念不忘的芋儿烧鸡到底怎么做呢。

首先我们要准备

原料:

4只

5个

生抽

老抽

料酒

郫县豆瓣酱

八角

香叶

桂皮

步骤

1

将鸡干净后切成小块

2

锅中放入,葱,姜,料酒,鸡,将鸡焯一遍。焯完后放在冷中冲洗

3

起锅,倒入,等八成时转小火放入八角桂皮香叶干椒,蒜,姜,郫县豆瓣酱炒香,不能用大火,豆瓣酱易糊

4

放入焯好的鸡

5

放入适量的生抽,老抽,料酒,

6

把炒好的鸡放入高压锅中,没过鸡,高压锅上气后,中火15分钟

7

干净去皮切块,可以让卖芋的帮忙去皮。

8

将芋放入高压锅中,再用大火压两到三分钟。

9

出锅,流下来了吗?张杰最的芋儿烧鸡就做好啦。

人是是钢,不看饿的慌。

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