时间:2018-10-18 05:40:47 来源:帅瑶瑶boy作者:面团点击:
今天小编家里有一袋面粉,而且最近很想吃面包,那小编就自己动手做吧,自己学会了在家做不用出去外面买,而且全家都很喜欢吃,现在小编 给大家说说是怎么做的。
材料:面粉300 克,鸡蛋4个,白糖30克,酵母3克,芝麻15克
1、先将面粉放入大碗里面,打入3个鸡蛋,放入酵母,白糖搅拌成絮状
2、然后把絮状揉成面团,揉到盆中没有干面,盖上保鲜膜发酵半个小时至两倍大
3、案板山抹点油,把面团拿出到案板上,然后揉搓面团排气,揉至表面光滑
4、然后把面团分成50克左右一个,继续放在一边发酵15分钟
5、电饭煲刷入适量油,然后把面团放入锅中,然后将7剩下的一个鸡蛋打入碗里搅拌均匀,将鸡蛋液刷在面包胚上,最后撒上芝麻
6、按煮饭键,焖15分钟就可以出锅了
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