时间:2018-10-17 22:46:09 来源:竹酒厂家创始人作者:啤酒点击:
酒确实是个好东西,高兴的时候可以喝,更助兴;伤心的时候也可以喝,更解愁。我就可以算得上是一个啤酒爱好者。不过并不是一个酒鬼,相信有很多人会跟我有同样的感受,并不是说我特别特别爱喝酒,必须每天都要喝,还喝多的那种,我这个啤酒爱好者则是如果一个星期左右没喝点的话,真的就会超级想喝啤酒,不过就算是超想喝的时候,也真就是喝点,而且我还是那种边喝酒还得边吃东西的类型,不然还喝不下去。我可是知道很多适合喝酒吃的美食,下面就介绍一下我喝酒时,喜欢吃的美食!
喝酒首先想到的就是烧烤了!烧烤跟啤酒真的简直不要太配了,绝配中的绝配,在我看来就像是夫妻一样的关系,两者结合在嘴里的味道真的超级默契,契合度非常高的。喝酒时,尤其要吃烤羊肉串,羊肉串,鸡肉串,猪肉串等这些肉串,一口一口撸着吃,然后再喝上一大口啤酒,真真是爽的不能再爽了。想象一下夏天在外边露天烧烤,然后喝着冰的啤酒,喝酒撸串,真的要多爽就有多爽了。然后再要上两盘毛豆花生之类的小菜,配着冰啤酒,也是绝配了。
啤酒配炸鸡其实是由韩剧流行起来的,在中国之前其实并没有很多人会尝试或者喜欢炸鸡配啤酒这么搭配。自从韩剧中的炸鸡配啤酒火了之后,也开始在中国流行起来了。当然了,我这么个啤酒爱好者也肯定是尝试过了的,确实是很不错的组合。炸鸡由原味的,也有各种酱料味的,还可以蘸着各种酱吃,像是千岛酱,甜辣酱,蜂蜜芥末酱等各种酱一起吃,好吃是好吃的,就是吃多了也会有点腻,这时候再配上冰啤酒,不仅美味,还能解腻,两者也真的是绝配了。还可以体验一把当韩剧主角的感觉。
披萨
估计没人会喝酒的时候配着披萨吧!不过我确实却是超爱披萨配啤酒的,不管是水果味的披萨,或是各种肉类的披萨,配着啤酒喝都是非常搭配的,甜口味披萨和咸口味披萨和啤酒都是超级配的,虽然披萨单独吃也非常好吃,也可以配着果汁和奶茶来吃,但是我觉得果汁和奶茶配着披萨吃多了,都会有点腻,但是跟啤酒就不一样了,完全不会腻!啤酒还很解腻的,微微有些苦的啤酒配着铺着满满芝士的甜腻腻的披萨也完全是绝配了。
泡椒食品
像是泡脚凤爪,泡椒猪皮,泡椒竹笋等等这种泡椒味的小食也很啤酒超配的,其实平常单吃就很好吃,我也很喜欢单吃,就是吃着吃着是真的辣,这时候就可以来点啤酒解解辣了。平常没事的时候,想喝酒又不想去远地方喝,就可以在超市买两袋泡椒鸡爪和泡椒猪皮,在来两罐啤酒,跟朋友或者自己就能喝的很好了。
面疙瘩汤
这应该算是我的特殊喜好,应该不会有人喝着疙瘩汤配着啤酒吧!但是我真觉得疙瘩汤跟啤酒是很配的,有时候跟朋友去喝酒,我只喝疙瘩汤配啤酒就可以了,可以跟朋友一直喝,喝啤酒胃可能会不太舒服,这个时候配着暖暖的疙瘩汤一起喝,很清新的感觉,完全不会有违和感的,这两者是真的很配的。而且疙瘩汤还挺有嚼劲的,口感跟啤酒真的很搭配。真的推荐大家尝试一下,会有特殊的化学反应。
这五种美食都是我觉得很啤酒超配的搭档,烧烤跟炸鸡这两种配啤酒,应该是很多人经常搭配的,其他三种是我个人喜欢的搭配,真的推荐大家尝试的,会发现新大陆的,真的很配。
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