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香蕉配枣吃

时间：2018-10-17 18:56:56 来源：菜谱中国作者：香蕉点击：

枣也叫枣子，有青枣和红枣之分，果实呈椭圆形。青枣果皮红绿参半，口感脆甜，品类繁多，具有生津止渴的功效，维生素含量也很高。红枣果皮为红色，一般呈现皱褶状，皮较硬韧不易食用，红枣能够补血降压，保肝护肝和增强免疫力的作用。那么香蕉和枣子适合配着吃吗？

香蕉为性寒味甘之品，寒能清肠热，甘能润肠通使，常用于治疗热病须渴、大便秘结之症，再加上香蕉中含有一定膳食纤维和少量脂肪，可起通便润肠之效，而红枣果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品。

大枣不能和香蕉一起吃，起初是因为网上流传起一种说法：千万别把枣和香蕉“混搭”吃，否则会产生一种不可描述的味道。不少人按捺不住好奇心，选择“以身试法”：

熟香蕉＋干红枣：没什么特别的感觉，香蕉和红枣的味道都正常；

熟香蕉＋冬枣：感觉枣很难吃，变了味儿，像是用洗洁精洗过碗后闻到的那种味道；

生香蕉＋干红枣：就是香蕉和枣混合的味道，感觉还挺好吃的；

生香蕉＋冬枣：有一种腥味儿，像是用拖把拖过地板后散发出来的腥味儿。

实验结果：试过这四种“混搭”方式后，表示生香蕉与冬枣搭配产生的“化学反应”，最好不要尝试“生香蕉＋冬枣”的吃法，以免被其产生的怪味儿“击倒”。

拓展资料：

大枣中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、有机酸、铁、磷、钙、胡萝卜素、硫胺素、维生素B2等营养成分，具有益血、健脾、养胃、生津的功效，可以用来治疗脾胃虚弱、食欲缺乏、大便稀薄、气血不足、贫血、神经衰弱、胃癌等病症。

香蕉含有糖类、维生素A、B族维生素、维生素E、去甲肾上腺素、5一羟色胺、钾等营养成分，具有润肠、通便、益气、生津、健胃消食等功效，可以用来防治食欲缺乏、消化不良、便秘、胃溃疡等病症。

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