农家地道的炒酸笋,可谓是农忙时的下饭宝贝,吃了干活更有劲儿

时间:2018-10-17 14:47:13 来源:我是椰子树作者:首页点击:

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老家的酸笋最诱惑人了,回家点名要酸笋,老妈高兴的给我做了一大碟,总算让我过了把嘴瘾。

先将笋从坛子里捞出来冲洗干净,然后切片,大小都是按自己喜好切的。

切好转盘备用。

这个是妈妈做的剁椒。家里的老灶台。

锅里放入生红椒碎和大蒜片炸香。

炒香后倒入酸笋翻炒均匀。

加入剁椒一起翻炒。

翻炒时间不用太久,三十秒左右即可关火,期间不放任何调料

酸笋美味即成,不知道你们家的酸笋是不是这样做呢。

赶紧尝上一口,好的呢。喜欢的话帮忙收藏、分享哦。我是椰子树,带给你好惊喜

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