时间:2018-08-25 19:16:49 来源:纷纷落雨看历史作者:煎饼点击:
煎饼相信大家都不陌生,是北方人非常常见的一种食物,取材方便,制作简单,北方很多地方尤其是以面食为主的地方家家户户都会做,即使不会做的也只要稍加学习就能很快上手。
一般做煎饼都需要三种工具,第一是铁制的鏊子,是一种历史非常久远的食工具,专门用来做煎饼的,下面加热,上面放入提前磨好调制的面糊即可烙制煎饼。二是木质的笆子,用来将鏊子上的面糊摊的均匀,同时也能控制煎饼的薄厚。三就是油擦子,用布做成,沾有食用油,用来擦涂鏊子,以确保煎饼不会糊在鏊子上。想象一下在北方寒冷的街头,凌冽的北方呼啸着,这时去煎饼摊来上一份煎饼,卷入鸡蛋火腿和各种小菜,咬上一口热气腾腾,上班赶路都更有力气了。
煎饼好吃又方便,所以大伙都爱吃,街上自然也就有很多煎饼摊。但煎饼作为最平凡常见的小吃,所以这个行业入门简单,竞争激烈,即使是做了多年的老字号,也很难靠着卖煎饼发家致富,大多也只能养家糊口。
但是凡事没有绝对,当煎饼搭载上高科技的手段又能有什么样的火花呢?这不,清华的一个高材生就另辟蹊径,想到了用3D打印的技术来制作煎饼。说到这就不得不提一下3D打印技术了,普通的打印只是在一个平面上,但是3D打印可以通过逐层打印实现正真的实物的打印。
这名计算机专业的小伙就靠着自己的专业制作了一台煎饼的3D打印机,又设计了很多不同的卡通图案,通过3D打印可以做出栩栩如生的卡通人物,真的是隔壁的小孩都要馋哭了。如果家里小朋友比较挑食,可以将蔬菜做入面糊,做成这样的煎饼,怕是小朋友要爱不释手了。
这个机械一发明出来,就引起了很多风投的注意,很快就筹得500万元资金。按照相关投资专家的估计,小伙的煎饼店干起来,一年的收入就能上亿,更不用说发明这个机器的专利了。
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