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今日重阳节，老人要谨记这五大习俗，两大禁忌，可保延年益寿

时间：2018-10-17 11:46:17 来源：四季营养作者：重阳节点击：

10月17日重阳节是中国的传统节日，时间在农历九月初九。由于“九九”谐音“久久”，所以古人常在此日祭祖与推行敬老活动，并逐渐衍生出登高“辞青”、观赏菊花、饮菊花酒、插茱萸等一系列民俗。

溯源：重阳节是怎么来的？

重阳的源头，可追溯到先秦之前。战国末年，《吕氏春秋》之中《季秋纪》便提到“(九月)命家宰，农事备收，举五种之要”，“是日也，大飨帝，尝牺牲，告备于天子”。

可见，当时已有在秋九月农作物丰收之时祭祀的活动，感恩上天、祖先。

汉代，《西京杂记》中有了如下记录：“九月九日，佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，云令人长寿。”相传自此时起，有了重阳节祈求长寿的习俗。

随着时间的推移，重阳节不断有“新内容”加入。

《荆楚岁时记》云：“九月九日，四民并籍野饮宴。”文中提及的“饮宴”活动，是由先秦时庆祝丰收的宴席发展而来的。所以，到了这个时候，求长寿及饮宴构成了重阳节的基础。

当然，也有另外一种说法，认为重阳节源自古代祭祀“大火”的仪式。这里“大火”指大火星，它在季秋九月隐退，也标志漫漫长冬即将到来。

在落后的古代，意味着寒冷和食物的匮乏，所以，人们会举行相应的送行祭仪。

虽然后来，人们有了更科学的计时手段，谋生方式也进步了，但古人仍将重阳与寒食(上巳)、九月九与三月三作为对应的春秋大节。

重阳节习俗

1、登高望远

爬山对于老人来说虽然对体力要求比较高，但是却不失为一种锻炼身体的方法。

爬山可以促进骨骼系统的血液循环，增强骨骼的物质代谢；改善大脑的血液循环，降低紧张感和疲劳，提高睡眠质量；

有益心血管，防止动脉硬化和减少心血管疾病;改善呼吸系统，提高肺活量，加强新陈代谢的同时呼吸新鲜空气;促进消化，使胃肠道蠕动加强，增加消化液的分泌以及促进营养物质的吸收。

2、赏菊花

其实赏菊花不仅可以看到秋季的美好，同样也是一种精神养生。在欣赏菊花的同时还可以食用菊花，如菊花茶、菊花粥等。

菊花有疏风、清热、平肝、降火等功效，所以秋季发生的咽喉痛、感冒、上火、食欲不振等情况，可以食用菊花。另外，闻菊花的香味还有助于改善头痛、乏力和精神紧张的功效。

3、饮菊花酒

饮菊花酒被古人看作是重阳节必饮的“吉祥酒”，有祛灾祈福的意义，甚至将菊花酒称为长寿酒。

传统的菊花酒是采用菊花、糯米、酒曲等酿造而成，有养肝、建脑、明目和延缓衰老的功效。而不同配方所制成的菊花酒对人体的功效也不同。

首先，利用菊花、枸杞子、麦冬和糯米所制成的菊花酒，除了有养肝明目的功效之外，还可以补肾益精。适合调理中老年人出现的腰膝酸软、乏力、头晕目眩、视力模糊和迎风流泪等。

其次，新鲜的菊花酒常常用菊花捣汁，用黄酒冲服。有清热解毒、活血止痛的功效。

4、吃重阳糕

重阳节又被看作是敬老节，所以民间常常会制作重阳糕老孝敬老人，糕点中富含多种养生食物。

重阳糕也称为花糕，其中除了糯米粉之外，还添加了粳米粉、瓜子仁、赤豆、核桃仁、绿豆、果脯、红糖和黄酒等。

首先，重阳糕中包含了多种食物，食物多样化，更有利于人体吸收多种营养物质。

其次，其中包含的坚果仁、红豆、绿豆等食物，不仅可以补充脂溶性维生素，同时还有补血、补铁等作用。并且，还含有膳食纤维，不必担心食物过于精细对肠道不利。

但是，重阳节中老年人食用此糕点有多种禁忌，高血糖则要避免多吃或含糖分过多的，高血脂、冠心病、消化不良等人群都需多加注意。

5、插茱萸

自汉代开始重阳节插茱萸便成为一种习俗，茱萸为一种中药，《本草纲目》中认为茱萸气味辛辣芳香，而性温热，有驱寒驱毒的作用。

所以，重阳节插茱萸有除恶气、御寒等作用。并且茱萸还有暖胃燥湿等功效，是六味地黄丸成分之一。

所以，重阳节这一天除了按照习俗插茱萸之外，不妨制作茱萸酒或饮用茱萸茶，有补益肝肾和健脾胃等功效。

重阳节两大禁忌

不能说节日快乐

重阳节那天你别傻乎乎地到处跟别人说节日快乐，好比清明节人家跟你说节日快乐你会咋想？并不是所有节日都能说节日快乐的，为什么重阳节不能说呢？

九九重阳，九被认为是阳数，二阳相逢叫重阳。九又是数字之中最大的数字，所以这一天也是大凶日。

按照中国传统之中逢凶化吉的思维转换模式，一系列节日活动是为了镇压住凶气而设立。所以在这个原本是辟邪的日子里，说节日快乐似乎有些不妥，不如说身体健康或者全家平安更为恰当。

忌送菊花

虽然重阳节赏菊，饮菊花酒，可别以为重阳节就应该送菊花。菊花在老一辈心中是祭花，是赠给死者表达哀悼的鲜花。若送一束菊花给老人，很可能让老人家很生气，误解你送花的意思。

不能送菊花，那应该送什么花好呢？可以送一些寓意吉祥的鲜花，比如剑兰，有长寿、康宁、福禄之意，送老人再适合不过。还可以送表示感恩的鲜花，比如康乃馨，表达感恩爱戴之情。

重阳节养生

一到了秋天，养生就成为人们的追求。重阳节前后，“秋燥”明显。由于“秋燥”的影响，特别容易出现呼吸道疾病，比如支气管炎、鼻炎等。

预防秋燥应以清淡饮食为主，少摄入过于油腻、甘甜、辛辣的，多吃粗粮和富含维生素、矿物质的食物，比如番薯、玉米、青菜、柿子、蜂蜜、黑木耳、银耳、百合、香蕉、橄榄等。

重阳节要多吃一些酸味的水果、蔬菜和食品，以养肝气。

这个季节，喝粥不但可以减轻老年人的胃肠道负担，对老年人的消化也有帮助，稀粥里可加一些养胃健脾、滋阴润燥之品，可起到养肺润燥的效果。

燥热伤肺，从而产生口干咽燥，皮肤干燥，便秘等症状，重者还会咳中带血，所以秋季养生重在防燥润肺。

肺喜水，每天至少应该喝3—4杯水，而多喝茶水，有助于帮助肺部滋润，排出毒素。

（1）蒲菊桔梗茶取蒲公英根、菊苣、桔梗、玉竹，按2:2:1:1的比例，晒干后混合制成，即可。

桔梗，入肺经，味苦、辛，性平，具有宣肺，利咽，祛痰，排脓的作用，能很好的改善咳嗽痰多、咽喉肿痛等症状。

玉竹，有改善咽干舌燥的作用。对肺阴虚所致的干咳少痰，咽干舌燥，对肺结核咳嗽等都有一定的治疗作用，并且可以生津止渴，提高免疫力。

蒲公英，有广谱抗菌的作用，被称为“天然抗生素”，对上火引起的口腔炎症、咽喉肿痛等有很好的疗效。且，还有很好利尿、排毒的作用。

菊苣根，是一种药食两用的植物，能清解解毒、利尿消肿，促进体内毒素排出，改善血液循环，增加身体免疫力。

此四者搭配，对润肺利咽、生津止渴，防秋燥都有一定的效果。

（2）茉莉花茶

茉莉花茶又名茉莉香片，是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种，既有茉莉花馥郁鲜灵的芳香，又具有绿茶的清爽滋味。

秋天虽然不像夏天那般酷热，但秋老虎的威力也不是吃素的，动一动，也会是汗流浃背，头脑昏昏的，这个时候来一杯茉莉花茶，清凉解渴，消暑解热，还能提神醒脑，一举多得。

还可常喝滋阴润肺粥

（1）百合银耳粥

百合30克，银耳10克，大米50克，冰糖适量。将银耳发开洗净，同大米、百合入锅中，加清水适量，文火煮至粥熟后，冰糖调服，每日1剂。可养阴润肺，健脾益气。

（2）猪肺莲米粥

猪肺150克，莲米15克，大米50克，调料适量。将猪肺洗净，切块，加清水适量煮沸后，去浮沫，下二米，煮至粥熟后，调味服食，每日1剂。可益肺生津，养阴止咳。

（3）丝瓜粥

丝瓜150克，大米100克。先将大米放入锅中用旺火烧开后，改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮，切成豆粒大的块加入到粥中，煮到瓜烂粥熟即可食用。

丝瓜性凉，味甘，有凉血解毒、清热益颜、通经活络等功效。适用于咽喉肿痛、咳嗽、哮喘、腰痛等病症。

（4）绿豆红枣粥

绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。将绿豆、红枣洗净入锅，加水适量，煮至豆烂入红糖即成。

有清热解暑，健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。

九九重阳，除了登高望远，我们还可以为TA烘焙一款「重阳糕」

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