薏米煲西瓜

时间:2018-10-17 11:21:02 来源:大众养生网作者:薏米点击:

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薏米对除湿、去肿有很好的功效,不过状寒,很多朋友不宜多食用孕妇更是禁忌。寒体质人群最好不要多食用,否则会加重体内的寒气。对于薏仁,还可以有其他的服用方法,例如薏米煲西瓜。本文介绍了三种薏米制作方法以及薏米煲西瓜办法,一起来看看吧。

薏米煲西瓜

主料

西瓜硬皮、薏米、绿豆

制法

西瓜切去取硬皮,加薏米绿豆一起煲45分钟,可咸可甜。

特点

去湿,味甘。

三大方式教你怎么煮薏仁更好

一、炒制法:

1、薏仁洗净后晾干

2、无的锅内,小火炒制半小时以上,一定要小火哦

3、炒到熟透就可以了,可以尝一粒试试

4、炒熟的薏仁可以装罐密封冷藏

5、取一些出来泡就可以了,可加蜂蜜、冰柠檬片,还能和西瓜榨汁也很好喝。

二、焖制法:

1、薏仁洗净

2、加入连同薏仁一起放入保温杯内焖制,一般我会提前一晚焖制或者早上焖制晚上

3、焖制好后的不要倒掉,直接放锅里大火煮开后转小火煮个20分钟就可以啦。

4、薏仁单没有味道,配合自己喜欢的果蔬榨汁很棒呢。

三、豆浆机法:

1、薏仁洗净。还可以加入豆、赤豆各类五谷杂粮一起洗净

2、冷浸泡2-3小时

3、放入豆浆机,选择豆浆模式就可以啦,是不是超级方便。

注意事项

薏仁带有谷物自然的香味,买薏仁时闻一闻,如果有难闻的奇怪味道,那是熏制过的或是时间长的就不要买了

薏仁美祛湿,配合柠檬一起效果很好哦,建议晚上

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