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她拒绝蒋纬国求亲，改变美国人对中餐的印象，让中餐变得高贵

时间：2018-10-17 10:46:20 来源：历史不求人作者：中餐点击：

我们中国历史悠久，经过长时间的发展，我们也逐渐的发展出了很多属于我们中国的独有文化，尤其是我们的美食文化，随着世界的开放，我们的中国美食也传到了世界上的各个国家，外国人对我们的中餐也是情有独钟，甚至有很多外国人认为是没有人不喜欢色香味俱全的中国美食的，可是在上个世纪的时候，美国人是非常不喜欢我们的中国食物的，他们甚至还说只有穷人才会吃中餐。

一直到了1960年的时候，一个女人她通过自己的努力，彻底的改变了美国人对我们中餐的看法，让我们的中餐在美国也变得高贵起来，这个伟大的女人就是江孙芸，她当年还受到了蒋纬国的疯狂追求，差一点就成了蒋介石的儿媳。

江孙芸出生于1920年，她的家庭是江苏有名的富豪，所以她是那个时候真正的白富美，江孙芸虽然是一个千金大小姐，可是因为受到西方思想的影响，她的想法和行为就和我们很多中国的贵小姐不同，她有一个很大的爱好就是喜欢吃，所以她们家里还专门请来了各地的大厨来给她做饭吃，放到现在她就是一个有名的大吃货，这其实也就为她后来开餐厅打下了基础。

抗日战争爆发之后，我们中国到处都在打仗，她的家人为了避难就带她离开了江苏，来到了重庆生活，也就是在这个时候，她被蒋纬国疯狂的追求，可是江孙芸就是看不上他，最后江孙芸就嫁给了一个教书先生。

后来江孙芸就和她的丈夫一起来到了美国生活，这次到美国就让她成为了美国的中餐大王，她其实并没有打算开餐厅的想法，只是有一天她就遇到了一个好朋友，她朋友开餐厅没有资金，于是她就选择入股，可是最后因为生意不好，所以她的朋友就不干了，但是江孙芸不想放弃，于是她就自己开起了餐厅。

她给她的中餐厅起了一个非常中国化的名字叫福禄寿，刚开始她也经历了很多的挫折，可是她一直都没有放弃，她发现在美国的中餐厅都是一些假中餐，他们为了适应外国人的口味，把中餐的味道全都改变了，所以很多外国人才不会喜欢。

于是她就专门从中国请来真正的大厨教她做菜，她要让美国人吃上真正的中国美食，就这样慢慢的有很多的美国人都来她的餐厅吃饭，她的餐厅也在美国开了很多的分店，就这样美国人逐渐的改变了对中餐的看法，中餐在美国也变得高贵起来，江孙芸也成为了美国的中餐女王。

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