少吃调料竟然是错的!这9种调料,原来是“长寿高手”

时间:2018-06-28 07:15:49 来源:健康与养生作者:胃液点击:

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我们每天都会用到调味

它们不仅能为食物锦上添

养生保健方面也功不可没

1、

椒是芸香科植物椒的果皮。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用,位列调料“十三香”之首,素有“调味之王”的美誉。

椒也是一味,其,归脾、胃、肾经,具有芳香健脾、温中散寒、除湿止、杀虫解毒、止功效

2、芥末

芥末,辛无毒,具有温中散寒,通利五、利膈开胃作用

芥末香味可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,能增强人的食欲。它还具有解毒功能,能解蟹之毒,故生食三文等生鲜食品经常会配上芥末。

3、生姜

生姜为芳香健胃,适用于外感风寒、、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐

在遭受冰雪、湿、寒冷侵袭后,急以姜饮之,可增进行,驱散寒邪。

4、食

中含有0.4%~0.6%的成分,可以在一定程度上抑制多种病菌生长和繁殖。

5、八角

八角是制作及炖、焖肴中不可少的调味品,其具强烈香味,有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效

6、香

味辛、温,入、脾经,适用于感冒小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。此外,香可增加胃液分泌,增进食欲调节胃肠蠕动,提高消化力。

7、胡椒

胡椒是最常见的调味品。胡椒特别适于肥的人食用,因为它有助于新陈代谢,还能起排气作用。刺激产生唾液、胃液和胰液,有助于消化高脂肪食品

8、

椒的有效成分椒素是一种抗氧化物质。其味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化

9、陈皮

陈皮气香,味辛而微苦,具有理气降逆、调中开胃湿化痰等功效。主治脾胃气滞湿阻、膈满、脘腹胀、不思饮食呕吐秽逆、二便不利、气阻滞、咳嗽痰多。

中华美食的精髓之一

就在于对这些天然调料的运用

多用用它们吧

来源:健康圈(amy6562)

运营人员: 赵颖 MX007

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