时间:2018-10-17 05:25:36 来源:享物纪作者:啤酒点击:
冬天渐渐来临,补补身子选什么肉?那肯定是鸭肉,它具有有养胃、补肾、止咳等作用,是秋冬季节滋补的理想选择,价格还很实惠。
今天,给大家推荐的家常菜,叫啤酒鸭,简单美味,小孩特别喜欢吃喔!
啤酒鸭
材料:鸭肉、啤酒、姜葱蒜、花椒、红辣椒、八角、桂皮、生抽、白糖、盐、胡椒粉、香菜
2、锅中放少许底油,下姜蒜片,干红辣椒,八角,桂皮,花椒炒香;
4、加入能没过全部鸭块的啤酒,放盐调味,大火烧开后盖上锅盖焖40分钟左右;
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