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龙岩最花生，最具祝福意

时间：2018-10-17 00:40:35 来源：龙岩之最作者：花生点击：

暑气逐消，秋风送爽

露蝉声渐咽，秋日景初微

食秋果可抗秋乏，

《本草纲目》中记载

“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气”

足见花生滋养秋燥之性。

【红土地种出的花生最美味】

相较于其他各地的红衣花生品种，龙岩花生一荚两粒，个头小却饱满；红衣呈赭色，皮薄如缯，清甜软糯。

龙岩传统焙制的咸酥花生，较之各地名产，更具独特风格，它以酥、脆、香而闻名；皮薄易剥，粒大肉满，香味扑鼻，吃起来脆香可口，盐份适中，味美绝伦，更具滋养调气之功效，妙不可言。

【婚庆习俗上的花生最具祝福意】

自古以来，龙岩人把花生视为吉祥之物

它象征财丁两旺、繁荣昌盛，也被称为“长生果”

订婚时，女方回赠花生，

男方以此广分亲友，即表示婚事已定

“何时请吃花生？”是人们表示祝福的好话。

新婚夜，主家摆“花烛酒”，宾客喝酒吃花生。

每逢春节，家家户户都必购备花生。龙岩俗话“两手一拜，红柑一介：屁股一拱，花生一捧”。小孩拜年时，大人不一定给红包，但必须赏给花生和红柑。

民间喜庆宴席，第一道菜也必定是花生，主客双方将都因此得到幸运。

花生在龙岩具有如此特殊地位，自古已然，至今不衰。

秋忙干燥之季，花生成熟之时

落花为果尝花生

习俗流传永不忘

老中医：花生和它一起吃，胜过“冬虫夏草”很多人还扔了！不要再浪费了！

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