这个川味小吃,每天吃都吃不腻,早晨热乎乎的一大碗,太过瘾了!

时间:2018-10-16 23:21:19 来源:绿野仙踪olivia作者:馄饨点击:

导读:[db:简介]
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,常也不腻的川味小,柔嫩鲜美,汁微浓香。多一些放在冰箱冷冻,的时候超级方便,调个料汁就是一碗麻香鲜的红不能的小朋友可以煮成清馄饨,早餐有它方便很多,乎乎的一大碗,出门不怕冷啦。

【红

食材:馄饨皮200克,猪馅250克,少许

配料:椒面25克,香叶1片,5克,芝麻5克,葱1段,姜1片,蒜1瓣,料酒10毫升,生抽15毫升,老抽3毫升,10毫升,3克,榨少许,香葱少许,香少许,红少许

做法:1、准备食材

2、馅中加入、料酒、葱姜末、生抽、老抽,搅拌上劲,腌制15分钟。

3、在馄饨皮一端放入猪馅,对折两次,将开口的两端捏合,然后两边面皮合拢。

4、依次制作

5、香葱、榨、大蒜和香切末备用。

6、制作:将椒面、芝麻放入盆中,中放入椒、香叶炸香,然后将倒入椒面和芝麻中,搅拌均匀。再加入、红,最后放入香葱粒、榨、蒜末搅匀。

7、锅中加入清煮开,下入馄饨,再放入青

8、馄饨煮熟后,料汁中加入少许,将馄饨捞出放入碗中即可。

olivia美食记录:

1、馄饨可以一次多一些,放在冰箱冷冻起来,随随取。

2、馄饨时,馅料不要放太多,容易煮破且多了会腻。

3、可以用鸡或其他高煮馄饨,做出来更香。

4、煮馄饨时,馄饨浮起后,再煮两三分钟即可捞出。

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