大家一定不要错过这碗面,做法超简单,味道超鲜美,连汤都要喝光

时间:2018-10-16 20:26:22 来源:蓝雅吃货作者:面条点击:

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面条这种主食几乎可以说是一种不分国界超人气美食,有的做法复杂,有的做法简单,但也都各有美味。如果你要问大家最喜欢在家做哪种面条法,我相信绝大部分人会毫不犹豫地选择简单美味面条做法

今天厨娘就和大家分享一道做法超级简单又经典美味面条法——葱面。大家一看面名就知道大概的做法了吧,没错,就是利用葱来炸后再打来煮面。葱本身就自带迷人香气,炸后,香气融入里,再烧来煮面,香气浓郁,好到连都要喝光光。那么具体怎么简单做法呢?接下来我们一起来看下做法吧!

准备食材:大葱1根、面条1把200克(1人份)、葱1根、生抽1勺、食小半勺

1、烧半锅,把面条放入烫软,然后捞出来沥干装碗待用

2、大葱洗净后切段、葱洗净后切碎

3、起锅,在锅里倒入适量,把大葱段倒进去煸炒香,大葱段香味随着温度升高,大葱的香味逐渐被逼出来了,又融入到了

4、把锅里的葱倒入碗里

5、爆香过的葱段继续留在锅里,倒入500ml的清烧沸

6、在大碗里放入半勺食,一勺生抽

7、把面条装进碗里,把烧沸的去除炸过的大葱段后倒进去,然后撒上些许葱点缀增香即可

一碗色香味俱全,做法简单美味的葱面就上桌啦!这应该是最经典的面条做法,烫一烫,拌一拌,5分钟上桌,好都不剩!

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