三步就能变大厨!叮一下就上桌的「微波龙利鱼」

时间:2018-10-16 18:00:48 来源:吃喝玩乐大搜索作者:微波炉点击:

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烹饪是一项一旦学会就可以终身受益技能,如果你对烹饪还很陌生并且想去学习它,先尝试做一些步骤少、好操作的品吧~

烹饪并不一定都是耗时耗力的,即使是简单食材简单步骤,也能制作出既营养又好肴。首先呢,我们从借助微波炉开始~

如果你平时只是用它来加,那可是太小看微波炉啦!微波炉可以制作出很多美味,比如微波龙利,龙利于质鲜嫩,口感爽滑,并且营养价值极高,作为优质海洋类,龙利的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉样硬化的功效,对防治心脑疾病和增强记忆很有益处呢!

现在小编就教大家这道简单的微波龙利,即使你不会,今天也可以当自己的主厨~

微波龙利

食材清单

龙利 1块

大葱 1棵

小葱 5棵

姜 15g

1g

30ml

10ml

料酒 15ml

20ml

烹饪步骤

步骤 1/3

将大葱从中间剖开,一部分姜切片,一部分切成丝,小葱切成葱丝。

步骤 2/3

将大葱、姜片依次摆在盘底,放在上面,表面撒少许,淋入料酒,最后从盘子边上将清倒进底下,将盘子整个封上保鲜膜放入微波炉中,按蒸键微波5分钟。

步骤 3/3

取出,去掉保鲜膜,撒上姜丝、葱丝,淋上烧和蒸即可。

技巧

放清和封保鲜膜都是为了避免微波炉蒸干。从微波炉中取出后如盘内还有,将其倒掉就可以啦,最后一定要先淋再淋蒸避免烫伤哦~

本图文授权转自@贝太美食

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