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盛夏，就好这口“冰”！

时间：2018-07-21 14:01:19 来源：上海玉佛禅寺作者：棒冰点击：

这个发胖的夏天

除了奶茶还能吃些啥？

啊，天好热

来杯下午茶降降温吧

考虑到健康点杯无糖的吧

然而眉头一皱

发现事情并没有那么简单

去年消保委的数据仍历历在目

据测试一杯奶茶=14块方糖=

4杯咖啡=8罐红牛

还说啥啊

戒！戒！戒！

在这个“江浙沪”都被烤成

“工折户”的夏日里

还有能降温解暑不怕胖的零嘴吗？

有的，它的名字叫

“水果棒冰”

颜值高，不含糖

100%纯手工，营养又健康

今天我们就来学一学

几种水果棒冰的制作方法

水果棒冰的做法

第一步 备水

取两片薄荷叶

洗净后置于饮用水中

再取一个柠檬，切半

一半取其汁水

一半切片

取适量加入薄荷水中

加适量蜂蜜中和酸度

蜂蜜的量可以加多一些

因为冰冻后甜度会减少

此外，薄荷水还可以用

酸奶+蜂蜜或者

直接用鲜榨果汁替代哦

第二步 备水果

将想要加入的水果切片

置于模具中

倒入备好的柠檬薄荷水

水不宜加过满

因为冷冻为固体

其体积会增加

插入木棍或模具自带棒冰棍

送入冰箱冷冻

具体时间视各人冰箱而定

待冷冻完成后

在室温下放置片刻

或用自来水冲洗模具片刻

即可使其脱离模具

当然，如果你不嫌麻烦

想发挥一下自己的艺术细胞

还可挑战下面这款彩色混搭风

第一步

将不同颜色的水果分开榨汁

分开存放

第二步

先将第一种果汁倒入模具

待其冷冻后

再取出加入第二种

后续亦然

看完以后，深切的觉得

还是点一杯奶茶吧

省时省力又省心

不就是胖嘛！！！

编辑 | 远山

图片 | 网络

责编 | 明月

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