爱吃的奶爸：简单又方便的川菜美食，喜欢吃辣的朋友可以试试哦！-儿童城

爱吃的奶爸：简单又方便的川菜美食，喜欢吃辣的朋友可以试试哦！

时间：2018-10-16 17:16:42 来源：七夏影视作者：切成点击：

导读：[db:简介]

成都，又称金城荣成，是四川省的省会城市。其地理位置位于四川盆地内陆和成都平原。成都地势平坦，河网纵横，产品丰富，农业非常繁荣。自古以来，它享有天府的美誉，又被称为“国际美食之都”的称谓，美味可口的川菜一直受到我们的广泛喜爱，所以你不能停下来吃，夸张了会暗暗讨厌他们怎么没有超过几个自己的分工，这些美味可口的川菜在他们愿意满足之前就吃遍了，或者不愿意离开，只是说我一直在吞口水。川菜的魅力现在已经散发到语言的表达中，人们的幻想来了，不用多说，让我们一起流口水去了解和学习川菜美食吧的这些独特风味吧！

麻婆豆腐

首先，让我介绍一下最经典的川菜，它是麻婆豆腐，我相信我们也吃得很喜欢，麻辣爽口，让你多吃几碗米汤汁是它的魅力所在，我会告诉我们麻婆豆腐的制作方法，我们在麻婆豆腐的生产时间里，有一个小小的硬性要求，那就是油必须用于花生油。这取决于泡沫是猪肉还是牛肉。

油炸泡沫后，我们加入了一系列调味品，如豆酱、酱油、辣椒粉、酱油、盐、糖等。放在锅里一次。香味过后，我们参加豆腐片、高汤烹饪，煮完汤后，我们参加葱、红辣椒、酱油、盐、糖等。姜、蒜，最后加入太白粉和水黄芩素，使成品出锅前粘稠诱人，我们开始下锅前加入胡椒粉和香油就好了。

辣椒酱猪肺

这对夫妇肺部切片这个名字的来历我们可能不知道，事实上，它是郭朝华、张天正这对夫妇制造的。它的制作工艺复杂，菜肴的颜色美丽迷人，味道鲜美嫩滑，辛辣饱满，非常美味。事实上，做起来相对简单，首先，我们把牛肉切成块，和牛杂一起清洗干净，然后用香料、盐、胡椒面条和其他调味品作为盐水，然后我们先用大火煮沸它们以减少火，然后继续煮沸，盐水要放在肉耙上而不是腐烂，它们会被捡起来晒太阳。

它们被切成大块并保留下来。接下来，我们清洗芹菜，将其切成1cm的部分。然后我们一起研磨芝麻和熟花生，形成泡沫。最后，我们准备了一个盘子。我们切牛肉，杂牛肉和肉汁，大豆油，味精，花椒面条，红油胡椒，芝麻，花生泡沫和芹菜。混合均匀。

两熟猪肉

我们都吃过了。有些人非常喜欢它。有些人认为它太油腻了，所以不喜欢它。但是我会告诉你一些事情。我相信在你尝试之后，你们都会喜欢它的。在我们回到锅里之前，让我们开始做，将洋葱、姜片、少量胡椒、适量米酒和煮沸后的五花肉放入冷水锅中。有泡沫从锅里飘出来。

让我们用勺子撇去泡沫，当肉熟到八成熟时让它自然冷却(筷子可以插入肉中)。然后我们用小刀将肉切成薄片，将姜和大蒜切成薄片备用，将葱切成薄片备用，然后用小刀软化清算的白色部分，并将其倾斜成切片备用。我们用少量的油启动锅，将胡椒、胡椒、葱和姜等香料翻炒，然后倒入切片中翻炒。当切片变色，边缘卷起时，将肉倍增，在豆酱超过红油后，将切片放入锅中翻炒，加入适量酱油或甜酱调味，最后加入大蒜、少量料酒、糖调味。