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美味的坚果零食，治愈你吃货的味蕾

时间：2018-10-16 10:26:34 来源：味添胃道作者：坚果点击：

​大家一定都有过这样的体验，不管是在办公室犯困的时候，还是闲暇时追剧的时候，或者和好朋友的爬梯time，只要你打开一罐又香又脆的坚果，然后就会……精神抖擞！再也停！不！下！来！

而且坚果还是健康零食的绝佳选择啊~不但种类选择很多，口感也不错。所以想减肥又管不住自己的嘴的女生们，一把坚果做零食，过得了嘴瘾，失不了健康。

那么，我们一起来聊一聊我喜欢的吃的坚果吧！

— ❶ —

碧根果

对于坚果，我的最爱当然是碧根果，碧根果可是我们的长寿果，光是听这个名字就惹人喜爱。碧根果我们都知道可以生吃，也可以做成美味的点心，而且碧根果属于坚果类食品，营养含量就更不用多说了。

身边很多朋友都在抱怨每次都把碧根果剥得碎碎的，既影响了口感，而且又不美观，那碧根果究竟该怎样剥呢？

我们可以用钳子，但在用钳子的过程中，千万别太用力，要控制好力度。或者用针往果的背部戳 ，边戳的时候可以顺着碧根果开口小尖端处轻轻摇几下，一旦果仁松动了，就更好操作了。

提醒下大家，一次不要剥太多，因为碧根果容易返潮，返潮后的味道就大打折扣了，有种涩涩的感觉。而且我看过一篇文章，专家提醒每天的食用量不能超过5个，多了会发胖的，也会有影响血脂呢。

— ❷ —

腰果

腰果不只深受我的喜爱，更是深受公司女士的喜爱，主要原因是它的形状很好看，有婀娜的腰身，仿佛看到了凹凸有致的身材，看着就好吃。

腰果不只是当做零食，有时候我在做菜的时候特别喜欢放，放了腰果的话特别香，因为腰果里本来就有很多油脂，这些油脂都有独特的腰果香味，所以可以增加油的香味。

再有就是吃馒头的时候，把腰果夹在里面，比抹果酱好吃多了。馒头有面的香味，加上浓郁的腰果香，每咬一口都浓香四溢，我们全家人都喜欢吃。

— ❸ —

榛子

榛子也是生活中常见的一种坚果，也是许多同学们童年的回忆，很早以前榛子还没有现在那么多吃法，当时吃榛子的方法简单而淳朴，只能用牙把榛子坚硬的外壳一点点咬开，才能吃到里面香脆的果实。

那时小，年代久远，没有麦当劳也没有肯德基，野生山榛子就是孩子们最好的零食。最难忘的就是那一口鲜嫩的榛子香，采一捧山榛，随手拾起路边的石子，伴随着欢笑砸开果实外坚硬的壁垒。

我喜欢吃榛子还有一个原因是可以提高视力。对于我这样每天坐在电脑前工作的人来说，多吃点榛子这样的坚果，可以增强面部肌肉的咀嚼能力，这样我们的视力也会得到提升。

在我们看电视、看书或者是聊天的时候，都可以在旁边放上一些坚果和一杯茶，享受美味和美丽。

榨菜肉丝汤，好吃容易学

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