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橙子好吃，你知道橙子皮也能这么好吃吗？

时间：2018-10-16 03:55:29 来源：烘焙美食mp作者：橙子点击：

橙子好吃，你知道橙子皮也能这么好吃吗？

「

蜜饯橙皮

」

材 料 ：3个大橙子、3杯水、3杯糖、另备3杯糖当涂料

步 骤 ：

1、橙子洗干净擦干水，切下两头，剥下橙子皮，切成条状。

2、将3杯水和3杯糖倒进锅里煮沸，加入切好的橙皮丝。

3、转小火煨45分钟-1个小时，直至橙皮变成下图左边半透明状。

4、把橙皮从锅内捞起沥干，倒入盘内，加入3杯糖，均匀覆盖所有橙皮。

5、被糖包裹15分钟后，将橙皮放在架子上充分干燥至少48小时。

6、将干燥好的橙皮密封储藏，每天享用。

「

橙皮冰沙

」

材 料 ：1杯糖、1杯水、5个橙子榨汁、1个橙子剥皮

步 骤 ：

1、将水和糖放入锅内，煮沸后再热1分钟，关火。

2、将橙汁和橙皮用搅拌机捣碎，把锅内的糖水倒入橙汁橙皮混合物里。

3、将混合物放入冰箱冷藏30分钟后，放入冰激凌机。

4、将做好的冰沙倒出来，可以挖空半个橙子放入冰沙，好看又好吃。

「

橙皮果酱

」

材 料 ：10个橙子、与橙皮等重的糖（约3杯）、1勺威士忌、1点香草豆

步 骤 ：

1、橙子洗净。

2、橙子剥皮切成条状，果肉榨汁。

3、把橙皮、橙汁、和香草豆放在锅烧开，约煮15分钟左右。

4、加入糖和威士忌，再煮20分钟左右，直至锅内果酱浓稠。经常搅拌锅内避免煮坏。

5、将煮成凝胶状的果酱冷却，密封冷藏，涂在面包、布丁或者豆花上面都很好吃哒。

「

橙皮粉

」

材 料 ：10个橙子

步 骤 ：

1、橙子削皮，确保橙皮没有白色的橘丝，仅有表层橙皮。

2、橙皮贴着橘丝的那边朝上，均匀的平铺在盘子上，放在干燥处阴干2天，直至橙皮卷曲。或者用烤箱烤5-10分钟即可。

3、将干燥的橙皮放在研钵内，用杵捣碎后密封冷藏。做饭、烧烤或者烤面包时，撒点橙皮粉，清香去腥，美味极了。

4、还能混合蜂蜜做成橙皮面膜，紧致肌肤，美白祛痘。

一个橙子

美容又好吃

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