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深夜食堂——深圳10月15日餐饮一览表

时间：2018-10-15 20:56:37 来源：鹏城餐饮内参作者：酱油点击：

1、香港一餐厅用鲶鱼肉冒充石斑鱼肉卖 海关拘捕2人

据香港《文汇报》报道，香港海关早前接获举报，称一家位于屯门的餐厅售卖一款“焗芝士石斑饭”采用的食材并非石斑鱼块，因此暗中安排人员购买该款菜品进行检测。

2、君乐宝连续6年独家冠名石马 好品质助力健康中国

10月14日上午，君乐宝2018石家庄(正定)国际马拉松在石家庄正定古城鸣枪开跑。

作为该赛事连续6年的独家冠名企业，君乐宝全力支持着石马的成长与发展，去年石马更升级为中国田协共办A级赛事，参赛人数达到20000人，本届石马赛事规模和影响力再创新高。

在本届石马赛场，君乐宝不仅在现场为选手们准备了营养健康的乳品补给和完善的服务保障，集团总裁魏立华更是带领千余名员工、合作伙伴等共同参赛，一起倡导健康活力的生活方式。

3、注意了！巧媳妇、海天、李锦记部分酱油不符合国标

作为一名山东人，做菜的时候总缺不了酱油。

但是，你真的会买酱油吗。

老抽、生抽、酿造酱油、配制酱油、儿童酱油、进口酱油......面对五花八门的酱油，该如何挑选。

4、金锣的困局：拖欠经销商费用不还 产品质量遭诟病

近日，包括山东、河南等地区的多名经销商向中国商报记者反映，临沂新程金锣肉制品集团有限公司（以下简称“金锣”）拖欠经销商的垫付费用长期不还，经过十几次讨债无果，心灰意冷，以致有些经销商甚至下跪、跳楼，还有多名经销商做横幅对金锣进行抗议。

此外，据上述经销商反应，近两年来，金锣的产品质量也无法保证，甚至出现刚发给经销商的产品就是坏的情况。

业内人士分析，自2015年以来，金锣产品的质量问题就频见报端，还多次上过各地食药监局的“黑榜”。

5、自采银耳中毒风险高切勿食用

广东人钟爱喝糖水，特别是雪梨银耳羹等。

6、“餐前消费确认”能否遏制旅游景区“宰客”？

近日，黑龙江省物价局发布《黑龙江省旅游业明码标价规定（试行）》（简称《规定》），规范旅行社、旅游景区餐饮业、旅游住宿业等明码标价行为，要求旅游餐饮经营者实行“餐前消费确认”。

该规定将于2018年11月1日起施行，试行1年。

针对旅游景区餐饮业，《规定》要求旅游景区及周边与旅游密切相关的餐饮业经营者对菜肴进行明码标价时，应当使用菜谱、菜肴展台价格牌、墙上图片菜牌、价格本等方式标示，标示内容包括品名、计价单位、价格等，不得采用“时价”“面议”等模糊标示。

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