第2397天营业额1100元,小吃创业花几千大洋学技术值不值

时间:2018-10-15 13:00:47 来源:郭哥美食作者:小吃点击:

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今天是十月十四号星期天,天气不太好早晨起来就见天公阴沉着脸,不时还飘下点零星小雨。七点钟老婆去买,我一个人在店里做准备工作,熬料,煮干面,洗涮碗反正早上也挺忙的。由于天气逐渐变凉,客人也来的比较晚,到九点才开始来客人。

上午客人断断续续的,半天也没乍闲着,到了中午生意更是超好,座无虚席,客人来了一波又一波。晚上生意还行比前两天强多了,收摊后盘点卖了1100元还不错明天继续努力。我在小镇上开店卖小已经七年了由于味好量足人气口碑还不错。有许多的顾客看我生意还不错也想学习技术开店创业。有人问学习凉皮米线技术需要多少,我给他们说需要几千大洋,很多人觉得太贵。

几千甚至上万学习技术真的贵吗?其实嫌贵的人是不了解小,真正具有竟争力的小技术凝聚了餐饮人的心和汗经历了多次试验和顾客验证经得起市场考验。现在网上贩卖小技术的多如牛毛,没有竟争力的技术多少都是贵的,真正的老店配方你掏有的人家也不愿意教呢?

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