每日一菜 | 葱香茄子

时间:2018-10-15 12:26:44 来源:洛阳餐旅实业mp作者:茄子点击:

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茄子怎么做家人都喜欢,煎个茄子片加上调味料撒上葱还要好

主料:

茄子200克

5克

生抽5克

2克

胡椒粉1小勺

制作方法

1.食材备好

2.茄子切成厚片上锅大火先蒸5分钟

3.适量,生抽,蚝,少许胡椒粉加调匀做成调味汁备用

4.平底锅到适量放入蒸过5分钟的茄子片,煎制两面微

5.倒入做好的调味汁大火先烧开

6.再用小火将茄子焖软

7.出锅撒上葱就好了

8.简单又好味道好极了

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