童年回忆:红糖糍粑

时间:2018-10-15 11:11:12 来源:名字嗯嗯嗯作者:红糖点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

糍粑是很多小伙伴们的童年回忆啦。外皮酥脆的糍粑裹着浓稠的浆,真的很适合姨妈期总想甜甜的妹啦。今天教大家怎么在家做出超好的红糍粑

食材:糯米粉70g,50g(活糯米粉用),红15g,50g(冲红用)

做法:

倒入糯米粉,用筷子不停搅拌,搅拌到分基本被面团吸收,面团变成絮状后,用把糯米粉揉成团

把面团分成五个小剂子,用搓圆后压扁,锅底放糯米煎至两面金,隔壁小孩都馋

把红放入碗里,加冲开以后,把倒在锅里,小火收到变成粘稠的浆后出锅,完成

注意:

糯米团的时候一定要先用筷子搅匀之后再用,不然粘死你

烧到开始冒大泡泡时就可以关火了,一定要小心不要烧糊了

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告