时间:2018-10-15 10:36:05 来源:放心购精选作者:白酒点击:
中国酱香型白酒可谓是名扬四海,而茅台和郎酒一直被誉为酱香型白酒的“双寡头”,茅台更是老百姓心中的国酒,而随着酱香型白酒市场的火热,作为传统名酒之一的五粮液也不甘于人后,花费巨大的财力和人力,研发出自家的酱香型白酒——15酱,一经推出受到的反响非常不错,也被誉为“飞天15酱”。
此外,对于五粮液老熟基酒的品质更是活动多位“国字号”酿酒大师的认可。早在2010年,中国白酒专家组参加五粮液股份公司10年酱香老酒品鉴会,国家级评酒委员沈怡方、季克良、高月明、曾祖训、徐占成等对10年酱香老酒给出酱香醇厚、丰满怡人、饮后净爽、空杯持久留香的高度评语。
15酱需要历经高温制曲、高温堆积、高温馏酒、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等上百道工艺,每一步都在大师严格把控下,遵循着数千年酿酒匠人们不宣于纸的口传心授,正是这份坚持,才铸就15酱醇厚的经典品质。
环顾中国白酒格局,酱酒企业林立。但是真正具备打破名酱二元格局底气的,无论从战略高度、企业实力、产品品质而言,非五粮液莫属。
茅台作为酱香型白酒的龙头老大,其地位一直不可动摇,而其最为人酒民津津乐道的就是飞天茅台和茅台王子酒,是酱香型白酒的典范,具有酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长,空杯留香持久的特点。
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎。
此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞,醇化生香,陈化老熟。
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