这菜要常吃,吃一个全是钙,隔三差五做一回,孩子个头蹿一蹿

时间:2018-10-14 22:27:23 来源:美食杰官方作者:香菇点击:

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要常一个全是,隔三差五做一回,孩子蹿一蹿,这就是鲜香菇盅。香菇是高、低脂肪、多维生素的菌类食物,可以提高人体的免疫功能、延缓衰老,利肝益胃,还具有防癌抗癌的功效中含有丰富的质、磷、等,营养价值很高,一样松软,利于消化,对人体极好,极适合老人孩子孕妇食用。今天小编教大家一道鲜香菇盅,将打碎做成馅,放在完整的香菇中蒸熟,淋上酱汁即可。简单营养易操作,赶紧学起来吧,记得转发收藏哦。鲜香菇盅

By 食尚乐兔

配料:

香菇 八个、去皮鲜 八个、蚝 两勺、淀粉 一勺、青豆 20粒、杭椒 两个、料酒 一勺、细香葱 少许、姜末 少许、椒 5粒、色拉 少许

烹饪步骤

1.准备调料 料酒 椒粉 姜末 葱 淀粉

2.鲜线洗净,剁成泥状,放入料酒 蚝 姜末拌匀

3.同时炸少许放入馅中拌匀

4.香菇焯洗净(香菇一定要焯 不然洗不干净 还有异味)

5.压干分 去掉根部,准备少许青豆和杭天椒

6.香菇摆盘放馅和青豆 杭天椒丁

7.放入蒸锅 上气后大火蒸5分钟

8.倒出汁 加少许淀粉和蚝调成薄芡用小锅煮开

9.淋在鲜香菇盅上

10.淋完了 准备上桌

烹饪小贴士

1、香菇一定要焯干净去除异味。

2、鲜用料酒和蚝腌制一下去腥,拌馅用点提香、去腥。

3、蒸制时间不宜太长。

4、中含有丰富的镁,镁对心活动具有重要的调节作用,可以很好的保护管系统,它能减少液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防压及心肌死。

5、的通乳作用较强,还富含磷、、对小儿孕妇尤有补益功效

6、不管何种,都含有丰富的质,营养价值很高,其质和一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如、磷、等),海还富含质,对人体的健康极有裨益。

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