时间:2018-10-14 21:11:01 来源:简约快手美食作者:虾皮点击:
周末放假神经一放松,一不小心睡过头,买菜来不及了,盘点下存货,西葫芦,胡萝卜,虾皮,做个虾皮炒西葫芦胡萝卜吧。
材料: 西葫芦一个; 胡萝卜半个; 虾皮1小把; 花生油1汤匙; 葱、姜、蒜、少许; 盐半汤匙
做法:
1、西葫芦胡萝卜洗净去皮,切滚刀块
2、蒜拍扁,切蒜末,葱切段,姜切丝,虾皮少半碗水浸泡5分钟捞出,虾米水留用
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