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太简单了！3步做出满分爆米花，又香又脆！

时间：2018-10-14 21:11:02 来源：生活窍门实用百科作者：玉米点击：

每次看电影，一米麻麻都会选一个超大份的爆米花，比头还大的那种。

emmm，原谅我实在无法抵挡影院门口那股迷人的奶香味。

但是不得不说，外面卖的爆米花真的太不健康了！普通大小的一桶，就有35勺糖……

所以今天，咱们来自己动手做爆米花，做法简单到让你哭！

而且看着玉米粒一个个在锅中爆开，真的有种莫名的酸爽感，多年的强迫症都被治好了呢~

- 食材-

食用油 | 爆玉米粒 | 糖

- 步骤-

1°：冷锅冷油，放爆玉米粒，中小火翻炒均匀。

2°：待“开花”后，合盖，焖至噼里啪啦声渐小。

3°：关火，撒糖（想加多少自己定喽~），翻炒均匀即可！

PS：

☆ 焖的时候，要不停晃动平底锅，可以让玉米粒受热更加均匀，开花率更高。

☆ 爆玉米粒比普通玉米小，质地坚硬，鱼高温就会爆裂，一般超市买米的地方会有，大家不要买错啦↓↓↓

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