时间:2018-10-14 13:30:35 来源:爱吃酸菜鱼的酸菜作者:切成点击:
秋天是一个让人又喜又优季节,秋天没有夏天的炎热,也没有冬天的酷寒,这也是一个干燥的季节,身体也严重缺失水分,除了充满化学充分的化妆品,食补才是最健康的方式,给大家分享3道适合秋天吃的菜,超补水,水水嫩嫩,看完的都收藏了
— — 西红柿土豆炖牛腩 — —
食材: 牛腩300克 土豆1个 西红柿2个 番茄酱 适量 洋葱 半个
做法:1.牛肉切成小块 洗干净 放入锅中煮出血水 加入料酒 姜片 去腥 2.把西红柿去皮、配料切成块 锅中烧油 倒入西红柿块 炒香 倒入洋葱 继续翻炒 炒至出香 3.加入姜片 倒入番茄酱 下入腌好的牛肉 翻炒均匀 4. 连汤汁一起倒入砂锅中加入适量开水 大火煮开 转小火慢炖 炖30分钟 5.加入切好的土豆块 继续炖30分钟 6.加入适量的盐 调味 出锅 撒点葱花
— —红烧冬瓜 — —
食材:冬瓜500克 蒜 葱 盐 老抽 生抽 食用油 香油 适量
做法:1.冬瓜去皮 切成块 蒜 葱 切成末 2.锅中放油 ,将冬瓜平铺在锅中 中小火煎成两面金黄 3.放点蒜爆香加入适量的清水 4. 大火收汁加入盐 生抽 老抽 调味收汁5. 装盘出锅 撒上葱花 淋点香油
做法: 1.银耳 提前泡2小时 洗净备用 撕成小朵 2.梨切成小块 3.把切好的梨 银耳 红枣 冰糖 放入锅中 加入6碗清水 4. 大火烧开 炖10分钟 转小火炖50分钟 炖至汤变浓稠 即可
西红柿土豆炖牛腩:味美汤浓稠,浓浓的番茄酱汁和牛腩相结合,每一口都是一种满足,搭配上美颜佳品土豆,土豆具有呵护肌肤、保养的功效,是秋天不可少缺的佳品
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