鲫鱼汤这样做太好吃了!一人能喝2大碗,做法简单,而且营养丰富

时间:2018-10-14 13:10:56 来源:香子爱生活作者:红椒点击:

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不知不觉间,天就到来了,在这个适合养生季节,不妨做道适合季的品来滋补一下,下面香香给大家分享一道美味的鲫吧!

主要的材料:河鲫3条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克。精制50克,姜5克,蒜5克,葱5克,泡红椒3克,味精15克,鸡精20克,胡椒粉3克,料酒20克。

玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净,装入砂锅待用。

姜蒜切片,葱,泡红椒切成"马耳朵"形。

河鲫去鳞,鳃和内,入锅煎炸至双面金色取出。把放锅里煎一下是可以祛除的腥气。

炒锅置上火,放入,放姜蒜片,葱,泡红椒,炒香。然后加入,放河鲫,味精,鸡精,料酒,胡椒粉,烧开去掉浮沫,倒入锅内,即可。

这样一道既养生美味营养的鲫就做好了。在这里有个小妙招分享下:喜欢朋友可以冷下锅,喜欢色鲫朋友可以用下锅哦!

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