时间:2018-10-14 12:26:37 来源:Warmness温尼斯作者:酱料点击:
在开元路上有一家小清新炸串店,对于炸串店的印象都是在小街坊,第一次有听到用小清新来形容一家炸串店,到底这家有什么特别的呢?我们一起来看下咯。
这是一家靠着20年精心研制的秘制酱料,将市井的炸串店搬进了一个装修得体、环境干净的店铺中售卖,店内以温馨为主题,座椅都用暖色的糖果色,不知的相当温馨,厨房设计城开放式的透明玻璃厨房,炸串的过程一览无遗,干净整洁,能让你吃的更加安心。
店里营业时间是由下午3点30到晚上的23点30,店内一共有30多种烤串,单价在2-9元,你需要什么直接勾选起来,然后拿给服务员,这时候就可以等着开吃了。
店里坚持使用接地气的食用油,每天都会好干净的油,食物经过高温油炸才能有好的口感,每一串炸串,师傅都会二次加工,在每个适合的时间剔骨、划刀,为了保证让炸串在出国的适合都是十分酥脆的状态。
他们家最大的特色就在刷酱上,老板会通过不同的口袋为刷不同的酱料,如果你不喜辣那就可以用上甜辣口味的,喜欢辣的可以试试特制辣酱!这辣味可是相当的够味儿,是不少爱辣人士喜欢的口味。
吃炸串时我们需要荤素搭配,这边所有的食材都是新鲜的,单价通通都不超过10元哦。
肉食:翅中、鸡翅、鸡腿、烤五花肉、秋刀鱼、里脊肉、炸鱿鱼、炸乌鸡骨串,这里最特色的就算炸乌鸡骨串,虽然看起来是黑暗料理,但是吃过以后肯定会爱上的,肉打而且结实,然后再过上好吃的辣酱,很独特的味道哦。
素食:玉米、豆腐、扁豆、菇、黄瓜、米血等,选择你需要的素食搭配肉食一次吃,这样就不会太腻了呢。
再这里最不能错过的还有一样东西,那就是炸扁食了,外皮被炸的酥脆,而且加上蜜汁的酱料,卡兹脆,一口接一口,根本停不下来。
在这里花上50块钱就能吃上土豪餐了,相对价格还是比较划算的。
这么清新的炸串店,承载了多少人的记忆,老板用秘制20年的调料让我们吃到更加丰富的炸串,用最真挚的味道带给你最好的味觉体验你还不来试试看。
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