在家招待客人最合适的几道菜,做法简单又美味,老公倍有面子

时间:2018-10-14 04:35:20 来源:房间密码没开门作者:豆角点击:

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红烧排骨

准备食材。排骨1000克、姜一块、冰一小碗。

。锅中加入适量的清,冷下锅,倒入排骨、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫,捞出备用。

色。将炒锅微微烧,倒入适量食用,加入冰。小火煸炒。

煸炒至冰全部融化,从锅底部开始往上冒色的小泡时即可。

将排骨倒入锅内,转中火。速翻炒。让每块排骨都裹上色。放入姜片继续翻炒。

加入适量,翻炒匀均后。倒入。接下来开始调味,放入适量,八角。大火烧开后转温火炖制一小时左右。收汁, 装盘上桌。

菠萝咕噜

菠萝加冰煮成菠萝。姜磨姜汁备用。

猪里脊一面斜切刀,切好翻面再切一遍。然后切成一口大小块。

淀粉和面粉混合,彩椒切块,洋葱切块。胡椒粉,姜汁,清腌渍半小时。

均匀的沾一层粉,用拍打掉多余的面粉,全部沾好备用。

烧八成,下团炸微,捞出来,继续烧,再下入一次。

炸到自己想要颜色浅一点的时候,捞出来备用。

锅里放三分之一食用,炒一下彩椒和洋葱片,炒均匀。

放入一匙番茄酱,一,炒匀。放半碗煮菠萝的,一,调成合口的酸甜汁,至汁粘稠。

放进去翻均匀,沾匀汁即可。出锅放点鸡精提味即可。

土豆烧茄子豆角

豆角洗净晾干,用厨房擦干。茄子切成粗条。

茄子和豆角用炸一下,逼出份。

炸好的茄子,稍有些金色就好。

炸豆角,我还加了一个土豆(家里只有一个,就一起放进去了,其实只要豆角和茄子就行了)。炸成稍有金即可。就是飘起来就是好了。

用少许爆香干椒,葱姜蒜片。

先下豆角和土豆,放,生抽调味后,再下茄子。炒至入味软就好了。

子鸡

食材:鸡2只、1/2勺、1/2勺、2勺、八角1个、椒1小把、干椒若干、葱、食用、熟芝麻

做法

椒剪成段儿,最好小一些,好看又好

去骨,切小块,在里炸熟至金色。

锅里留适量,依次放入八角,椒,葱,干椒,炒香。

放入鸡,加,翻炒半分钟到1分钟。

芝麻,炒匀出锅。

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