香甜酥脆,一口一个的休闲甜点小芝麻球孩子们的最爱

时间:2018-10-14 02:10:22 来源:糖念念美食作者:孩子们点击:

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今天是周末,孩子们又放假了,我们就一起在家为孩子们做一款好的小甜点芝麻球吧

配料表:中筋面粉500克,80克,色拉70克,一个,蜂蜜50克,110克,小苏打3克,泡打粉2克,挂浆用料:150克,50克,蜂蜜50克,芝麻适量

第一步:容器内加入,小苏打,泡打粉搅拌均匀如图

第二步:再加入蜂蜜拌匀,再加入色拉继续拌匀如图

第三步:继续加入中筋面粉拌匀后,和成面团松弛20分钟如图

第四步:松弛好的面团擀成一厘米厚的大面片切成1.5*1.5的小方块后搓成小球如图

第五步:锅里加六成下搓好的小球,中火炸成金色即可如图

第六步:另起锅加入清小火熬成能拉丝状再加入蜂蜜搅匀后下入炸好的小球如图

第七步:把裹满浆的小球倒入铺满芝麻的容器内速的翻拌让小球都裹上 芝麻如图

第八步:好芝麻球就做好了如图

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